Colmado verduleria a Xativa

 

Fruiteria sense nom conegut a Xativa. A part que tenen fruita i verdures de la zona. També venen formatges locals i coques fines per a fer gaspatxo manxec. L'aspecte de fora no atreu gaire i els horaris no son gaire clars, pero esta bé fer-hi una ullada!!! sobretot si voleu formatges de la zona o fer gaspatxo manxec a casa.

Lloc: Avinguda Albareda Jaume I

Forn de pa Emilio Rico a Xativa

 

Forn de pa tradicional ..bonissim tot el que varem provar. Especialmetn la coca de tomata i ous durs, pero també tenen pastissets d'espinacs (no porten panses i pinyons com es panadons!), de pimentó, de pèsols..

ah! i venen en safatetes, arròs al forn tradicional de Xativa que estava bonissim.

També postres tipiques d'allà com l'arnadí i l'almoixama, que no ens va donar temps a provar.

Lloc: Carrer del Canonge Cebrià 11

Forn de pa a Batea La Llesca

 

Un altre forn a Batea amb forn de llenya i molt tradicional...pastetes tradicionals de la Terra Alta, pa i coca de tomàquet i pebrot (ull, diria que només en fan els dissabtes!).

També molt recomenable!!

Llic: Batea, carrer del centre 4 ( barri antic)

horaris: tanca diumenges totes les tardes

Forn de PA Cal Forner a Batea

 

Forn de pa tradicional a Batea (Terra alta). Pa de llenyes, pastes tradicionals i coca de tomata i pebrot bonissima!!

Lloc: Batea, Plaça d'Espanya 17

Horaris: diumenges tancats ; tardes tancades

Bar Bon-Mar

 

Bar al carrer Raval de Jesus num. 11..molt a prop del Mercadal.

Hi varem anar a fer un esmorzar de forquilla per festa major i la selecció era espectacular: tripa, peus de porc, albergínies farcides, pebrots farcits, croquetes, truites, fesols amb botifarra...

Molt bo i be de preu.

Forn de Pa i PAstisseria Reig a Coll de Nargó

 

És un forn aprop de l'església del petit poble de Coll de NArgó.Fan uns panadons dels més bons que hagueu tastat mai , les coques de recapte (de ceba o de verdures) també son boníssimes, però, ull!! de pasta de pà més aviat gruixuda. El pa també era molt bo. La pastisseria no la vam provar però feia molt bona impressió, la veritat. I ara abans de Nadal, tenien torrons fets per ells i una xocolata molt bona.

• Carretera Nova 17
• coll de Nargó

Cal Coca

 

Forn cafeteria especializada en cocs i coques de recapte: en tenen de samfaina, d'escalibada (amb llonganissa o amb arengada) de ceba i carbassó i també tenen panadons, es clar! Tenen alguna cosa diferent el cóc de Tárrega i la coca) doncs sí, al cóc de Tarrega les verdures es posen crues al forn) i les coques de recapte  van amb les verdures cuites ja abans d'entrar al forn.

avinguda catalunya 54, Tarrega

mapa:

Di i Fet (cócs originals a Tàrrega)

 

Forn amb cócs (així s'anomen a Tàrrega les coques de recapte) originals i diferents, tot i que també en tenen de clàssics i panadons. Espectacular el cóc de  peus de porc!! També en tenen de pop i un altre amb ous de gotlla, etc....  Llàstima que els horaris son complicats...

• carrer de santa maria 14, Tàrrega (a prop de l'església de la Mercè)
• A instagram
• horaris: només obren dijous, divendresi disssabte!
• mapa:

Fleca Vilardosa a Tàrrega

 

Petita fleca a prop del Pati de Tàrrega, amb uns excel.lents panadons d'espinacs i amb coca (o cóc si ho preferiu) de recapte també molt bons! Imprescindible!

• carrer del carme 31, Tarrega

Localització:

Forn Adell a Castelló de la Plana

 

Forn de pa i productes tradicionals a Castelló de la Plana, molt a prop de la plaça major.

Està una mica amagat i en entrar, la botiga et sorpren perquè esta buida, però hi ha un passadis i al fons et trobes el forn i el despatx del pa i les pastes. Tenen coques, rosquilles, magdalenes, pa cremat.....I pa, clar.

Quan nosaltres vam arribar, estaven els dos forners fent rosquilletes! I quan vam recollir l'encarreg, preparaven unes bosses de magdalenes espectaculars. El pa molt bo i les coques bonissimes: de tomata, ceba i bacallà, espinacs etc etc...

• carrer d'Alloza 58, Castello de la Plana
• Tenen facebook
• Mapa:
•